调酒师达人课程学习元素

1 调酒器具及设备的使用及功能，吧台设置及布局，开吧及收吧流程

2 6种酒水系列知识、特性与服务：基酒(伏特加，朗姆酒，金酒，特其拉)，利口酒，白兰地

3 鸡尾酒文化、鸡尾酒配方练习与创意鸡尾酒

4 鸡尾酒文化与服务沟通

5 吧台操作、调酒方法、调酒手法与花式表演

调酒师达人课程适合人群

1 课程对象：酒吧从业人员、调酒爱好者

2 学习重点：作为酒吧从业人员或爱好者，他们是直接面对出品，除了需要全面了解产品的特性还需要对技能有专而精的研究。因此需要学习的重点如下：

器具及设备的功用，吧台设置及布局——形成自己的风格

酒水知识与文化——全面认知酒吧的元素

文化与服务

花式与新兴调酒手法

调酒师达人课程承诺

1 小班教学——每个班不超过8个学员，随堂与老师一起操作

2 75%实操教学——人手吧台实操授课，把理论知识融入到操作中讲解

3 全真模拟工作环境——使用真实的材料，配合工作环境的灯光，音乐，更有神秘顾客辅助模拟工作环境

4 全面系统的课程内容——从器具功用到出品到文化，课程涉及酒吧所有元素

5 国际认证——毕业颁发GAS国际调酒师证书，更有外教亲临教学

6 调酒师平台——毕业典礼当天邀请业内调酒师做经验交流及分享